HORS D'OEUVRES

- SALADE VERTE
- SALADE MIXTE (Salade verte, tomate)
- SALADE TOMATE MOZZARELLA (huile olive, basilic)
- SALADE QUICHENOTTE
(salade, tomate, jambon, emmental, oeuf dur)
- SALADE PARLERMITANA
(salade, tomate, thon, oeuf dur, basilic)
- SALADE PRINTANIÈRE
(salade, avocat, asperges, haricots verts, coppa)
- SALADE CAPRESE
(salade, tomate, jus de citron, filets anchois, mozzarella)
- SALADE DE DINDE
(blanc de dinde, coppa, vinaigre de framboise, maïs)
- SALADE DE CROTTIN CHAUD
(crottin de chèvre sur pain « Maison » et noix
- SALADE SICILIENNE
(salade, tomates, mozzarella, parme, pomme de terre, oeuf dur)
- SALADE OCEANE (salade, tomate, saumon fumé, crevettes)
- SALADE D'AVOCAT AUX CREVETTES
- SALADE AUX LARDONS
(lardons, oeuf, pommes de terre tièdes)
- CAMEMBERT FRIT
(salade, camembert, gelée de groseille)
- CALAMARS FRITS
- CARPACCIO DE BOEUF

CHARCUTERIE

- MORTADELLA AUX PISTACHES
- COPPA
- BRESAOLA
- JAMBON DE PARME
- ANTI PASTO ITALIANO (Chiffonnade de charcuterie)